放課後の調理室では...

 先週摘んできたブルーベリーはなんと１８㎏もありました！！

カチカチに凍ったブルーべりを一粒一粒チェックし、茎がついてる場合は取り除きます。

とても細かい作業で大変です。

鍋にキレイになったブルーベリーと砂糖を入れます。

 中火でグツグツ煮込み無駄な水分を蒸発させます。

サラサラからドロドロになるまで焦げないように混ぜる作業です。

 熱湯で瓶を消毒させます。

出来上がったブルーベリージャムを瓶に詰める作業です。

 瓶の詰め作業が終わったら、再度熱湯に入れ中の空気を抜き、完成です☆

ブルーベリーの作業以外にも１年生と３年生がクレープの試作品を作っていました。

とてもおいしくできていました♪

本番でもたくさん売れるといいですね！

材料と費用でクレープ１つの原価を綿密に計算しています。

明日の午後から本格的に学祭順準備期間が始まります！

各クラスの作業風景をどんどんブログに更新していきます☆

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授業の様子

本日は３時間目に授業の様子を覗いてきました♪

１Ａは保健（小野澤Ｔ）

第二視聴覚室で人体の血管についてのビデオを見ています。

暗くて眠くなる目をこすりながら頑張っている様子でした！

１Ｂは国語（今堀Ｔ）

１学期に比べとても落ち着いた様子です。

２Ａは英語（谷口Ｔ）

苦手な人が多い教科ですが必死に頑張っています。

２Ｂは情報（妹尾Ｔ）

コンピューター室でエクセルの勉強をしています。

３Ａは日本史（久保田Ｔ）

肇先生が誰よりも満面の笑みで授業しています。

３Ｂは英語（中村Ｔ）

３Ｂらしく和やかな雰囲気でした。

３Ｃはオーラル（鈴木Ｔ）

欠席者が多く少し寂しい感じでしたが、いるメンバーで頑張っています！！

放課後の３階では歌声が♪♪

２年生が合唱コンクールに向けて合唱練習をしていました。

学際まで残り１週間です！！

各クラス来週から忙しくなると思いますが、みんなで力合わせて最高な学校祭にしましょう♪

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環境整備協力隊

本日は水曜日授業のため、午前授業です。

午後からは環境整備協力隊が主体となりブルーベリーを摘みにフルーツパーク仁木へ！！

摘んだブルーベリーは、「ブルーベリージャム」となり学校祭で発売される予定です。

数に限りがございますのでお早めにお買い求めください♪

８名の生徒＋田中Ｔ・小野澤Ｔ・新道が参加しました。

 去年よりたくさんのブルーべりーが生っていました。

摘んでも摘んでも取り切れないほどの量です♪

 ブルーベリーの周りには、甘い香りに誘われ３㎝程の蜂がたくさん！

蜂にビビりながらも、もくもくと摘んでいます。

 つまんで試食したところ、甘かったり、ほんのり酸味があったりと美味しいブルーベリーでした。

ジャムに酸味も必要なため赤い実も一緒に摘みます。

一生懸命働いた後、みんなでブルーベリーソフトクリームをいただきました。

働いた後の甘いものは格別に美味しく感じますね♪

最後に、ご協力をいただいたフルーツパーク仁木さんへ全員で挨拶をしました。

たくさんのブルーベリーを摘ませていただき本当にありがとうございました！！

気持ちのいい天気の中、少し休憩をとってからフルーツパーク仁木をあとにしました。

たくさんのブルーベリーを学校へ持ち帰り、作業開始です！

美味しい「ブルーベリージャム」完成が楽しみです♪

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教育実習生の研究授業

教育実習生の高橋星（さとし）先生が今日、最終日になりました。

朝の放送礼拝では、この２週間の感想や在校生に伝えたいことを語ってくれました。

 全校中で聞き入っていました。

また、２時間目には3年B組に研究授業が行われました。

昨日からすでに緊張していたようです。

 教壇に立つ姿も様になっています。

  他の先生方もたくさん見にきています。

この２週間でさまざまなことを学んだと思います。

きっと素晴らしい先生になることでしょう。

高橋先生、お疲れ様でした。また、行事などで学校に顔を出してくださいね。

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